Loading data. Please wait
Thông tư này quy định chi tiết hình thức, trình tự, trách nhiệm thu hồi và xử lý sau thu hồi đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm không bảo đảm ATTP
Ngày 4/9/2018 Chính phủ đã ban hành Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Tín hiệu đáng mừng là các vi phạm liên quan đến chất lượng bánh tuy có nhưng không nhiều, còn lại là các lỗi về an toàn vệ sinh nhà xưởng, cơ sở sản xuất.
Ngày 24/8 tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo Truy xuất nguồn gốc hàng hóa góp phần tạo thuận lợi thương mại với sự tham gia của đại biểu đại diện các cơ quan quản lý nhà nước, hiệp hội ngành hàng, DN
Trong những năm qua, ngành công nghiệp và các nhà quản lý đã phát triển hệ thống quản lý an toàn thực phẩm làm cho các đợt bùng phát về ngộ độc thực phẩm lớn hiện nay khá hiếm khi xảy ra ở nhiều quốc gia
Ngày 9/8/2018 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành Công văn số 6068/BNN-KHCN đề xuất kế hoạch xây dựng tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia năm 2019.
Dự thảo TCVN ISO 22000 đang được Ban kỹ thuật TCVN/TC/F3 Nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm biên soạn và trong quá trình gửi lấy ý kiến rộng rãi. Dự thảo TCVN ISO 22000 hoàn toàn tương đương với Tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018
Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT) đã xây dựng tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về “thịt mát” và dự kiến sẽ ban hành vào tháng 9 tới.
BRC Global Standards đã công bố ngày phát hành BRC Food Issue 8 vào ngày 1 tháng 8 năm 2018
Ngày 29 tháng 12 năm 2017 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành Thông tư 29/2017/TT-BNNPTNT về việc ban hành QCVN 01-186: 2017/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm sữa tươi nguyên liệu
Một số chuyên gia tham gia vào việc sửa đổi ISO 22000 giải thích tại sao phiên bản mới của tiêu chuẩn là một phản ứng kịp thời, đối với con người và động vật, đối với những thách thức toàn cầu ngày càng tăng đối với an toàn thực phẩm
Tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000 phiên bản mới cung cấp những thông tin và yêu cầu rõ ràng hơn cho hàng vạn công ty trên toàn thế giới đang áp dụng tiêu chuẩn này