Mỹ - một nước tư bản công nghiệp nhưng 82% hộ gia đình tại đây mua sản phẩm hữu cơ. Ở nước họ, rau củ quả hữu cơ chiếm 14%, có tới 8% sản phẩm sữa hữu cơ mà người tiêu dùng có thể mua trong khi diện tích sản xuất hữu cơ của Mỹ chiếm 0.6% tổng diện tích sản xuất nông nghiệp.Việt Nam - một nước sản xuất nông nghiệp nhưng chỉ có 0.5% diện tích cho sản xuất hữu cơ.

Còn đối với ngành sữa hữu cơ hiện tại cả 2 thương hiệu Vinamilk và TH Truemilk đang dường như mới bắt đầu với tổng bò sữa đạt chuẩn Organic khoảng 1.500 con. Mà hầu hết các sản phẩm hữu cơ đều tập trung tiêu thụ tại các thành phố lớn và xuất khẩu. Báo cáo về nông nghiệp hữu cơ chỉ ra rằng mới có khoảng 30 tỉnh thành trên cả nước có sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Điều đó thể hiện rằng hữu cơ thực sự chưa phổ biến. Để phổ biến và mở rộng sản xuất hữu cơ trên cả nước là cả quá trình dài. 

Do đó, tiêu dùng sản phẩm hữu cơ trong nước là một trong những cách kích thích người sản xuất hữu cơ đa dạng sản phẩm hơn ngoài việc nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng.

(Số liệu theo báo cáo của Hiệp hội thương mại hữu cơ Mỹ - OTA và báo cáo FiBL của IFOAM năm 2017)

Nông nghiệp hữu cơ là gì? 

Thực phẩm hữu cơ là gì?

Tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ.   

Chứng nhận sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.   

Xem chi tiết Nghị định.