Các bài viết liên quan:  

• Halal là gì
• Tiêu chuẩn Halal và tầm quan trọng của Tiêu chuẩn Halal đối với đời sống xã hội
• Lợi ích của việc áp dụng tiêu chuẩn Halal
• Một số khó khăn khi áp dụng tiêu chuẩn Halal tại các quốc gia phi Hồi giáo và đề xuất giải pháp
• Loại tiêu chuẩn Halal được sử dụng phổ biến hiện nay trên toàn thế giới
• Các lĩnh vực phổ biến áp dụng của Tiêu chuẩn Halal hiện nay
• Vai trò của các bên liên quan tham gia vào quá trình xây dựng tiêu chuẩn Halal
• Các cách thức để doanh nghiệp có thể áp dụng được tiêu chuẩn Halal
• Các yêu cầu cơ bản đối với một số sản phẩm và dịch vụ phổ biến được quy định trong tiêu chuẩn Halal
• Các tổ chức quốc tế và quốc gia tham gia chính vào việc xây dựng tiêu chuẩn Halal
• Chứng nhận Halal
• Danh mục các Tiêu chuẩn quốc gia của Việt Nam và Tiêu chuẩn nước ngoài về Halal

Các yêu cầu cơ bản đối với một số sản phẩm và dịch vụ phổ biến được quy định trong tiêu chuẩn Halal:

Sản phẩm động vật (thịt, gia cầm, hải sản):

• Phải từ động vật được cho phép ăn theo quy định Hồi giáo.
• Phải được giết một cách đúng quy trình Halal, bao gồm việc đọc tên Thiên Chúa trước khi giết và đảm bảo sự nhanh chóng và không đau đớn cho động vật.
• Phải không chứa thành phần không Halal như chất tạo màu, chất bảo quản hoặc chất gây nghi ngờ.

Sản phẩm thực vật (trái cây, rau quả, ngũ cốc):

• Phải không chứa thành phần không Halal như chất tạo màu, chất bảo quản hoặc chất gây nghi ngờ.
• Phải không có sự tiếp xúc với các sản phẩm không Halal trong quá trình sản xuất, vận chuyển và lưu trữ.

Đồ uống (nước giải khát, nước trái cây, đồ uống có cồn):

• Phải không chứa thành phần không Halal như chất tạo màu, chất bảo quản hoặc chất gây nghi ngờ.
• Đồ uống có cồn phải không chứa cồn từ nguồn không Halal và phải tuân thủ quy định về nồng độ cồn cho phép.

May mặc (quần áo, giày dép):

• Phải không được làm từ chất liệu không Halal như da lợn hoặc các chất liệu có nguồn gốc không Halal.
• Phải không chứa hình ảnh hoặc chất liệu không phù hợp với giáo lý Hồi giáo.

Nhà hàng và dịch vụ ăn uống:

• Phải sử dụng nguyên liệu và thành phần đáp ứng tiêu chuẩn Halal.
• Phải tuân thủ các quy trình và phương pháp nấu nướng, chế biến và gia công đảm bảo sự tuân thủ tiêu chuẩn Halal.
• Phải không phục vụ thức ăn hoặc đồ uống không Halal.

Dược phẩm:

• Phải không chứa thành phần không Halal, chẳng hạn như gelatin từ nguồn không Halal hoặc chất tạo màu không phù hợp.
• Phải tuân thủ quy trình sản xuất và đảm bảo rằng các nguyên liệu được sử dụng đáp ứng tiêu chuẩn Halal.
• Cần có chứng chỉ Halal từ cơ quan chứng nhận phù hợp.

Hóa mỹ phẩm:

• Phải không chứa thành phần không Halal, chẳng hạn như chất tạo màu, chất bảo quản hoặc chất gây nghi ngờ.
• Phải không sử dụng nguyên liệu từ nguồn không Halal, chẳng hạn như da lợn hoặc các chất liệu không phù hợp với tiêu chuẩn Halal.
• Cần có chứng chỉ Halal từ cơ quan chứng nhận phù hợp.

Thủ công mỹ nghệ:

• Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, chẳng hạn như nón, túi xách, trang sức, phải không sử dụng nguyên liệu từ nguồn không Halal, chẳng hạn như da lợn hoặc các chất liệu không phù hợp với tiêu chuẩn Halal.
• Cần tuân thủ quy trình sản xuất và đảm bảo rằng quy trình không tiếp xúc với các sản phẩm không Halal.
• Cần có chứng chỉ Halal từ cơ quan chứng nhận phù hợp.

Lưu ý rằng yêu cầu cụ thể và tiêu chuẩn Halal có thể khác nhau tùy theo quốc gia và tổ chức chứng nhận. Do đó, việc tham khảo các tiêu chuẩn Halal cụ thể và liên hệ với các tổ chức chứng nhận Halal hoặc các cơ quan chính phủ liên quan là cần thiết để có thông tin chi tiết và chính xác nhất cho từng loại sản phẩm và dịch vụ.