Microbiology; general guidance for the enumeration of Enterobacteriaceae without resuscitation; MPN technique and colony-count technique

ISO 7402

Số trang: 10
Ngày phát hành: 1993-09-00

Liên hệ

Tóm tắt
Chi tiết

Gives general guidance for the enumeration of Enterobacteriaceae present in products intended for human consumption or animal feeding stuffs: 1) by calculation of the most probable number after incubation at 35 °C or 37 °C in liquid medium (MPN technique), or 2) by counting colonies in a solid medium after incubation at 35 °C or 37 °C (colony-counting technique). For low numbers, the MPN method is preferable, otherwise the colony-count method is preferred.

Số hiệu tiêu chuẩn

ISO 7402

Tên tiêu chuẩn

Microbiology; general guidance for the enumeration of Enterobacteriaceae without resuscitation; MPN technique and colony-count technique

Ngày phát hành

1993-09-00

Trạng thái

Hết hiệu lực

Tiêu chuẩn tương đương

DIN 10164-1 (1986-08), MOD * BS 5763-10 (1993-12-15), IDT * NF V08-021 (1993-12-01), IDT * STN ISO 7402 (1998-08-03), IDT * CSN ISO 7402 (1995-10-01), IDT * SANS 7402:1993 * SABS ISO 7402:1993 (2001-07-30), IDT

Tiêu chuẩn liên quan

ISO 6887 (1983-06) * ISO 7218 (1985-09)

Thay thế cho

ISO 7402 (1985-10) * ISO/DIS 7402 (1992-01)

Thay thế bằng

ISO 21528-1 (2004-08) * ISO 21528-2 (2004-08)

Lịch sử ban hành

ISO 21528-2 (2004-08) * ISO 21528-1 (2004-08) * ISO 7402 (1993-09) * ISO 7402 (1985-10) * ISO/DIS 7402 (1992-01)

Từ khóa

Agricultural products * Animal feed * Bacteria count methods * Bacteria cultures * Counting * Definitions * Determination * Enterobacteriaceae * Food products * Hygiene * Microbiological analysis * Microbiology * Microcolony counts * Microorganisms * Sampling methods * Testing

Mục phân loại

07.100.30. Vi sinh học thực phẩm

Số trang

Microbiology; General guidance for the preparation of dilutions for microbiological examination
Số hiệu tiêu chuẩn	ISO 6887
Ngày phát hành	1983-06-00
Mục phân loại	07.100.01. Vi sinh vật nói chung
Trạng thái	Có hiệu lực

Microbiology; General guidance for microbiological examinations
Số hiệu tiêu chuẩn	ISO 7218
Ngày phát hành	1985-09-00
Mục phân loại	07.080. Sinh học. Thực vật học. Ðộng vật học
Trạng thái	Có hiệu lực

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 1: Detection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment
Số hiệu tiêu chuẩn	ISO 21528-1
Ngày phát hành	2004-08-00
Mục phân loại	07.100.01. Vi sinh vật nói chung 07.100.30. Vi sinh học thực phẩm
Trạng thái	Có hiệu lực

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 2: Colony-count method
Số hiệu tiêu chuẩn	ISO 21528-2
Ngày phát hành	2004-08-00
Mục phân loại	07.100.01. Vi sinh vật nói chung 07.100.30. Vi sinh học thực phẩm
Trạng thái	Có hiệu lực

ISO 7402

LOẠI TIÊU CHUẨN PHỔ BIẾN | TẤT CẢ LOẠI TIÊU CHUẨN