Loading data. Please wait

ISO 8587

Sensory analysis; methodology; ranking

Số trang: 9
Ngày phát hành: 1988-12-00

Liên hệ
The method consists in simultaneous presentation of several test samples in random order to assessors. Ranking of the samples according to a specified criterion (for example, total impression, particular attribute or specific charakteristic of an attribute). If a reference sample is used, it is placed unidentified among the other samples. Statistical evaluation of the test results. An annex A gives a parctical example of appllication. A specimen answer form is given in an annex B.
Số hiệu tiêu chuẩn
ISO 8587
Tên tiêu chuẩn
Sensory analysis; methodology; ranking
Ngày phát hành
1988-12-00
Trạng thái
Hết hiệu lực
Tiêu chuẩn tương đương
DIN 10963 (1982-11), MOD * DIN 10963 (1996-09), MOD * BVL L 00.90-4 (1983-11), MOD * BS 5929-6 (1989-08-31), IDT * NF V09-018 (1989-05-01), IDT * V09-018PR, IDT * JIS Z 9080 (2004-03-20), MOD * UNE 87023 (1995-10-16), NEQ * TS ISO 8587 (2001-02-22), IDT * STN ISO 8587 (1993-01-01), IDT * CSN ISO 8587 (1993-01-01), IDT
Tiêu chuẩn liên quan
ISO 5492-1 (1977-07)
Sensory analysis; Vocabulary; Part I Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-1
Ngày phát hành 1977-07-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5492-2 (1978-04)
Sensory analysis; Vocabulary; Part II Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-2
Ngày phát hành 1978-04-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5492-3 (1979-08)
Sensory analysis; Vocabulary; Part 3 Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-3
Ngày phát hành 1979-08-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5492-4 (1981-08)
Sensory analysis; Vocabulary; Part 4 Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-4
Ngày phát hành 1981-08-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5492-5 (1983-11)
Sensory analysis; Vocabulary; Part 5 Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-5
Ngày phát hành 1983-11-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5492-6 (1985-12)
Sensory analysis; Vocabulary; Part 6 Bilingual edition
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5492-6
Ngày phát hành 1985-12-00
Mục phân loại 71.040.40. Phân tích hóa học
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 5495 (1983-03)
Sensory analysis; Methodology; Paired comparison test
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 5495
Ngày phát hành 1983-03-00
Mục phân loại 67.240. Phân tích cảm quan
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 6658 (1985-06)
Sensory analysis; Methodology; General guidance
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 6658
Ngày phát hành 1985-06-00
Mục phân loại 67.240. Phân tích cảm quan
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 8589 (1988-11)
Thay thế cho
Thay thế bằng
ISO 8587 (2006-11)
Lịch sử ban hành
ISO 8587 (1988-12)
Sensory analysis; methodology; ranking
Số hiệu tiêu chuẩn ISO 8587
Ngày phát hành 1988-12-00
Mục phân loại 67.240. Phân tích cảm quan
Trạng thái Có hiệu lực
* ISO 8587 (2006-11)
Từ khóa
Agricultural products * Estimation * Food products * Odours * Sensory analysis * Sensory analysis (food) * Taste * Testing * Tests
Mục phân loại
Số trang
9