Loading data. Please wait

DIN 10966

Sensory testing methods - Intensity test

Số trang: 6
Ngày phát hành: 1997-12-00

Liên hệ
The intensity test is used for the determination of sensory attributes or components of sensory attributes. The method is of special importance for the product development.
Số hiệu tiêu chuẩn
DIN 10966
Tên tiêu chuẩn
Sensory testing methods - Intensity test
Ngày phát hành
1997-12-00
Trạng thái
Có hiệu lực
Tiêu chuẩn tương đương
BVL L 00.90-13 (2004-12), IDT
Tiêu chuẩn liên quan
DIN 10950-1 (1996-04) * DIN 10950-2 (1993-01) * DIN 10956 (1975-09) * DIN 10960 (1981-12) * DIN 10961 (1996-08) * DIN 10962 (1997-10)
Thay thế cho
DIN 10966 (1996-04)
Thay thế bằng
Lịch sử ban hành
DIN 10966 (1997-12)
Sensory testing methods - Intensity test
Số hiệu tiêu chuẩn DIN 10966
Ngày phát hành 1997-12-00
Mục phân loại 67.240. Phân tích cảm quan
Trạng thái Có hiệu lực
* DIN 10966 (1996-04)
Từ khóa
Agricultural products * Fechner * Food chemistry * Food inspection * Food products * Food testing * Instrument scales * Intensity * Product design * Sampling methods * Scaling * Sensory analysis * Sensory analysis (food) * Sensory perception * Stevens * Testing * Weber * Product development
Mục phân loại
Số trang
6