Microbiology. General guidance for enumeration of presumptive. Escherichia coli. Most probable number technique

TCVN 6846:2001

Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về định lượng E.coli giả định. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất.

Số trang: 15
Ngày phát hành: 2001-00-00

Liên hệ

Tóm tắt
Chi tiết

Tiêu chuẩn này đưa ra hướng dẫn chung để định lượng E.lico giả định có trong thực phẩm hoặc thức ăn chăn nuôi bằng kỹ thuật nuối cấy trong môi trường lỏng và tính số có xác suất lớn nhất (MPN) sau khi ủ ở 35oC hoặc 37oC (nhiệt độ này cần được thoả thuận giữa các bên liên quan), sau đó ủ ở 45oC. Khả năng áp dụng của tiêu chuẩn này bị hạn chế bởi kết qủa có độ dao động lớn, do đó phương pháp này chỉ nên sử dụng và giải thích kết quả theo thông tin nêu trong 10.4

Số hiệu tiêu chuẩn

TCVN 6846:2001

Tên tiêu chuẩn

Microbiology. General guidance for enumeration of presumptive. Escherichia coli. Most probable number technique

Tên Tiếng Việt

Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về định lượng E.coli giả định. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất.

Ngày phát hành

2001-00-00

Quyết đinh công bố

Trạng thái

Hết hiệu lực

Tiêu chuẩn tương đương

ISO 7251 (1993-12)

Tiêu chuẩn liên quan

TCVN 4881:1989

Thay thế cho

Thay thế bằng

TCVN 6846:2007

Lịch sử ban hành

TCVN 6846:2007*TCVN 6846:2001

Từ khóa

Mục phân loại

07.100.10. Vi sinh học y tế

Số trang

LOẠI TIÊU CHUẨN PHỔ BIẾN | TẤT CẢ LOẠI TIÊU CHUẨN

Microbiology; general guidance for enumeration of presumptive Escherichia coli; most probable number technique
Số hiệu tiêu chuẩn	ISO 7251
Ngày phát hành	1993-12-00
Mục phân loại	07.100.30. Vi sinh học thực phẩm
Trạng thái	Có hiệu lực

Vi sinh vật học. Hướng dẫn chung về cách pha chế các dung dịch pha loãng để kiểm nghiệm vi sinh vật
Số hiệu tiêu chuẩn	TCVN 4881:1989
Ngày phát hành	1989-00-00
Mục phân loại	07.100.10. Vi sinh học y tế
Trạng thái	Có hiệu lực

Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Phương pháp phát hiện và định lượng Escherichia coli giả định. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất
Số hiệu tiêu chuẩn	TCVN 6846:2007
Ngày phát hành	2007-00-00
Mục phân loại	07.100.30. Vi sinh học thực phẩm
Trạng thái	Có hiệu lực